Workshops Café Jardim

No Café Jardim, acreditamos que aprender também é saborear. Ao longo do ano realizamos workshops sazonais dedicados à alimentação saudável e consciente, onde partilhamos receitas, técnicas e muita inspiração.

Os nossos workshops são uma oportunidade para explorar novos sabores, conhecer pessoas e celebrar a cozinha natural de forma descontraída e criativa.

Pastelaria Vegan

Descubra o prazer de criar doces deliciosos sem ingredientes de origem animal.

Neste workshop, partilhamos técnicas simples e acessíveis para preparar sobremesas equilibradas, leves e cheias de sabor, sem comprometer a textura nem o prazer de saborear algo doce.

Aqui pode aprender a substituir ingredientes tradicionais por alternativas vegetais, a equilibrar sabores e a preparar receitas que encantam todos.

Uma experiência prática e inspiradora, ideal para quem quer expandir o seu repertório culinário e adoçar a vida de forma mais consciente.

Introdução à Dieta Vegetariana

Um convite para quem deseja dar os primeiros passos no universo da alimentação vegetariana.

Durante o workshop, exploramos os princípios básicos de uma dieta equilibrada, apresentando ideias de refeições completas, saborosas e nutritivas.
Falamos sobre planeamento alimentar, combinação de alimentos, fontes de proteína vegetal e formas criativas de introduzir mais legumes, cereais e leguminosas no dia a dia.

Perfeito para quem quer adotar hábitos mais saudáveis ou simplesmente variar a alimentação com consciência e prazer.

Sumos Detox

Um momento de revitalização e bem-estar.

Neste workshop, mostramos como preparar sumos naturais que purificam o organismo e reforçam a energia, utilizando frutas, vegetais e ervas aromáticas de época.
Vai aprender combinações equilibradas para diferentes objetivos: desintoxicação, reforço imunitário ou energia diária, e técnicas para aproveitar ao máximo os nutrientes.

Mais do que uma aula de cozinha, é um convite a cuidar de si de forma simples e natural, através da alimentação consciente.

Catering & Eventos

Queremos tornar cada ocasião especial ainda mais saborosa. No Café Jardim, disponibilizamos serviços de catering para eventos, com opções pensadas para todos os convidados, especialmente para quem segue uma alimentação vegetariana ou vegan.

Temos menus personalizados para o Natal, casamentos e eventos sociais, sempre com foco em pratos equilibrados, deliciosos e preparados com ingredientes de qualidade.

Se deseja tornar o seu evento mais consciente e sustentável, fale connosco ! Teremos todo o gosto em criar um menu à sua medida.